Il numero di partecipanti è stato assolutamente rilevante per un settore tradizionalmente ricattabile perché considerato “a basso valore aggiunto”, frammentato in una moltitudine di microimprese e oggetto di competizione tra lavoratori italiani e non, orchestrata abilmente dai datori di lavoro. L’iniziativa era volta a confrontarsi su tutti i problemi che soprattutto le lavoratrici subiscono quotidianamente: sono state infatti le donne […]